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培養不要、5分で菌数を計測し同時に記録
 

株式会社NPC

業種
住所 810-0001
福岡県福岡市中央区天神1-15-35レンゴー福岡天神ビル7階
電話番号 092-718-1470
HP https://www.bactester.jp/
事業内容 ・一般細菌数の迅速測定装置『バクテスター』の開発および製造
・細胞検査試薬の開発および製造

ものづくりへの思い 食のグローバル化が進む我が国において、HACCPに沿った衛生管理の義務化が目前に迫ってきました。
NPCは食品製造の現場で最も管理が難しい微生物(細菌)の測定と記録をスピーディかつ容易に行なえるバクテスターの開発と普及を通して、食の安全・安心を基盤とした人々の生活を支えていきたいと願っております。

衛生管理(適否)の重要指標である一般細菌数を調べるには通常48時間の培養が必要ですが、バクテスターは菌の細胞を直接蛍光染色することにより自動的に数分間で計測表示します。

装置のアッセンブルは岡住工業株式会社(北九州市)に委託しております。


保有設備 微生物蛍光画像測定機BACTESTER(バクテスター)
事業紹介 食品衛生管理の重要指標である一般細菌数(生菌と死菌・損傷菌)を、48時間培養することなく5分で計測して記録するポータブル装置「バクテスター」及び蛍光試薬の開発を行っています。
技術内容 微生物細胞の蛍光染色による迅速測定
技術キーワード HACCP,衛生管理,微生物検査,菌数測定,迅速測定装置
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