株式会社アキラ・トータルプランニング
業種 | |
---|---|
住所 | 810-0072 福岡県福岡市中央区長浜3丁目14-1-2F |
電話番号 | 092-732-6668 |
HP | https://www.akirasuisan.co.jp/group/#akira_totalplanning |
事業内容 | 長浜鮮魚市場内と古賀食品団地に食品工場を有する企業です。 主に水産物の加工で回転すしチェーン店や洋食チェーン店や量販店へ供給を行い、 百貨店向けに自社のギフト商品の製造販売を行っております。 |
ものづくりへの思い | 「魚」を取り巻く環境は決して良い状況ではありませんが、「魚」のプロとして 本当においしい「魚」を手軽に食べていただきたく 様々な商品を開発しております。 また、子供たちへのアプローチとして「学校給食」に切身の供給を行い、 「地産地消」「魚食普及」の活動も行っております。 |
保有設備 | @3D急速凍結機 A冷風乾燥機 B金属探知機 C真空包装機 |
事業紹介 | 長浜鮮魚市場内と古賀食品団地に食品工場を有する企業です。 主に水産物の加工で回転すしチェーン店や洋食チェーン店や 量販店へ供給を行い、百貨店向けに自社のギフト商品の 製造販売を行っております。 |
技術内容 | 急速凍結 |
技術キーワード | 急速凍結、衛生管理、気流、陰圧、安心・安全、トレサビリティー |