株式会社EFM
業種 | |
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住所 | 810-0074 福岡県福岡市中央区大手門3-12-32 |
電話番号 | 080-3220-5537 |
HP | http://www.elborracho.com/ |
事業内容 | 2002年エルボラーチョ大名店創業。福岡に5店舗、東京に2店舗、メキシコに1店舗展開。2018年にクラフトビールの醸造所を創設 製造としてはクラフトビール・ソフトクリームミックス・メキシコ食材 |
ものづくりへの思い | 弊社は飲食サービス業として創業し、元々酒にも造詣が深かった弊社代表取締役杉山芳文は、2013年7月にオリジナルのテキーラ[雫](しずく)の輸入販売を開始します。 これは、日本人向けに飲み易くアレンジしたもので、 日本人として初の100%アガヴェを使用したテキーラとして、日本国内とメキシコにて販売しています。 また、以前からクラフトビールの大ファンでもあり、いつかは自分たちの手でビールをつくりたいと考えて来たことから、2018年に FUKUOKA CRAFT (醸造所) をオープンしました。 いずれはクラフトビールの国際大会に参加して、賞をとりたいと思っています。 そして福岡名物、福岡土産のクラフトビールになっていければと思います |